photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivières, 81, Tarn, Occitanie

Poste à pourvoir de mi-avril à mi octobre Dans un restaurant traditionnel d'influence créole, vous rejoindrez une équipe de 4 salarié-es. Les attendus pour le poste : - Les Préparations froides sur la base de produits frais - La mise en place des entrées - La préparation des desserts - L'entretien et le nettoyage. Vous travaillerez midi et soir, excepté le Lundi, jour de congé. Le Mardi peut-être aménagé. Compétences : PONCTUALITE, SOCIABILITE, POSSIBILITE D'AMENER DES IDEES, AUTONOMIE.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labastide-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

Bonjour à tous et à toutes, Nous recherchons un cuisinier pour le midi, Repos le mercredi et samedi et dimanche. Dans l'idée d'évoluer sur un 35H assez rapidement. Cuisine locale, française, menu du jour. Une ambiance chaleureuse et professionnelle, nous recherchons une personne pour commencer en 25H pour l' ouverture, le Midi. Préparation des plats, suivi des normes d'hygiènes etc... Cuisinier en autonomie. - Etablir les menus au regard du plan alimentaire ; - Gérer les achats liés à la cuisine en collaboration avec l' équipe - Réceptionner les produits et les ranger ; - Gérer le stock alimentaire ; - Respecter le matériel, en signaler les fonctionnements défectueux ; - Organiser son travail en fonction des besoins - Mettre en pratique les conditions d'hygiène qui s'appliquent HACCP)

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabannes, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions : - Mise en place : découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizza. - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes. - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine. - Contrôler les stocks et les approvisionnements. Votre profil - Vous êtes rapide et appliqué(e): vous serez garant(e) de la qualité des plats qui sortent de la cuisine. - Organisé(e) et rigoureux(se) les règles d'hygiènes n'ont aucun secret pour vous. - Vous avez une expérience similaire en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? - Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! CDD saisonnier 2 mois : juillet et août. Possibilité d'extra pour le week-end de l'Ascension.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant spécialisé en cuisine régionale recherche un(e) plongeur (h/f) pour renforcer l'équipe en cuisine. Services entre 50 et 100 couverts selon le midi ou le soir et la période. 2 jours de repos consécutifs. 3 coupures dont 2 continues: - 10h30/15h30 - 17h30/23h - 10h30/16h30 - 16h30/23h Contrat de mai à septembre.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des services des traiteurs et basé à LE CASTELLET (83330), en Intérim des Plongeurs Restauration (h/f). Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et de l'entretien des équipements de cuisine, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travail propre et ordonné. De plus, vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et à utiliser efficacement les équipements de nettoyage pour garantir un service de qualité à notre clientèle. Nous recherchons une personne dynamique et motivée, dotée d'un bon esprit d'équipe. Le poste nécessite une bonne capacité à la gestion du stress. Vous devez faire preuve de sens des responsabilités, être orienté client et flexible pour vous adapter aux besoins changeants de l'entreprise. Compétences techniques : - Plonge en restauration - Nettoyage de la vaisselle - Entretien des équipements de cuisine - Maîtrise des normes d'hygiène - Utilisation de lave-vaisselle et autres équipements de nettoyage Horaires de travail (en fonction des évènements) en journée : 09H 15H ou 09H 16H ou 07H 15H Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir au sein d'un Restaurant traditionnel oriental: temps plein ou temps partiel. ***Possibilité de n'assurer que le service du midi*** ***possibilité de 2 jours de repos consécutifs: dimanche-lundi.*** Service du midi ET/OU du soir : planning à définir selon vos disponibilités. Aide à la préparation et au dressage des plats tout en respectant les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, avant et après le service. Vous êtes dynamique, efficace et rigoureux(se). Formation possible. Pour candidater: se présenter directement au restaurant L'Ottoman Grill - 33 avenue Théophile Delorme - Le Pontet ou envoyer votre CV par mail: restaurant.ottomangrill@gmail.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-de-la-Brasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos activités: -Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local -Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine -Réaliser la plonge -aide en cuisine ( épluchage...) Nous sommes ouverts tous les midi sauf le mercredi et assurons les services du soir les jeudi vendredi et samedi nous réalisons environ un quarantaine de couverts par service. Poste à pourvoir de suite.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de cuisinier et crêpier, en CDD saisonnier courte durée (juillet/août) ou longue durée (avril à novembre), avec possibilité d'évoluer vers un CDI annualisé. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. MISSIONS Vous aiderez pour la préparation des recettes et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des priorités Conditions et Avantages du poste : - Salaire selon profil - Horaires à discuter ensemble - 1 à 2 jours de congés par semaine en fonction de la période - Accompagnement pour le logement si besoin N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos envies et besoins

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chaque jour, nos équipes d'Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos incontournables woks, des poke bowls et salad'bowls, des salades de fruits fraîchement découpés, des jus de fruits pressés... Vos missions ? - Vous êtes en charge de la préparation de nos produits dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. Vous assurez le conditionnement, la mise en rayon et la vente des préparations et la saisie des températures ; - Vous savez gérer des stocks, passer des commandes et effectuer des inventaires ; - Vous savez rouler les sushis et découper le poisson Autonome et dynamique, vous êtes naturellement avenant et appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité. Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marnay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Nous recherchons un cuisinier H/F pour assister un conseiller culinaire et un chef de cuisinier lors d'un salon culinaire à Marnay Missions : Assister le chef et conseiller culinaire dans la préparation des plats. Participer à la cuisson des viandes et au dressage des assiettes. Contribuer au bon déroulement du salon culinaire. Profil recherché : Profil recherché : Expérience en cuisine (cuisson des viandes et dressage). Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Passion pour la cuisine et sens du service. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste à 32h (lundi midi et soir + du mardi au samedi inclus 8h-13h30 (repas), dimanche off)) ou 28h30 (lundi off, du mardi au jeudi inclus 18h30-22h (sans repas), vendredi, samedi 18h23h (repas) et dimanche 8h-15h + 18h-22h (repas))

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Liaisons hiérarchiques : Direction du Centre Hospitalier Responsable restauration Profil exigé du candidat : Détention de diplôme et expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. Formation(s) souhaitée(s) : - CAP/BEP cuisine - BAC pro restauration - Métiers de bouche et formations complémentaires Connaissances requises : - Techniques culinaires - Équipements et technologies des matériels de cuisson - Hygiène - Normes HACCP Qualités requises : - Respecter et appliquer les principes HACCP - Savoir élaborer des plats - Travailler en équipe pluridisciplinaire - Être rigoureux et autonome. Organisation du temps de travail : - Repos hebdomadaires variables - Horaires : o 6 h/13 h o 12 h /19 h - Repos hebdomadaires non fixes - Travail weekends et jours fériés possible Contenu du poste et activité, Missions générales : - La production et le conditionnement des préparations chaudes et froides - La production des mixés et moulinés - Le conditionnement et l'allotissement des préparations en assiette Activités : - Contrôle de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes dans le domaine[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre esprit d'équipe fait partie de savoir être professionnel : cela tombe plus que bien notre équipe est dynamique et chaleureuse prête à vous accueillir. Vous avez une bonne maitrise de la confection des mignardises moyen-orientales ( dits mouajanat). Vous êtes spécialiste dans la préparation, pétrissage de la pâte, la préparation de la farce et confection des mignardises. Vous maitrisez la cuisson des produits phares de nos spécialités libanaises : fatayers jibné, sabaneckhs, manakiches, sambouseks, rakakats, kellages etc ... Ainsi que la confection des kaaks, nammouras, sfoufs, knéfés, maamouls ... Alors rejoignez-nous sans tarder . Une expérience sur le même type de poste est plus que souhaitable.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Brasserie prestigieuse place de la République avec bar à cocktail et terrasse ; quartier dynamique avec une clientèle de quartier, parisienne et touristique. Notre cuisine est faite maison à partir de produits frais sélectionnés par notre Chef de cuisine. Nous recherchons : BARMAN/BARMAID H/F Missions classiques, vous travaillerez en collaboration avec notre mixologue. Expérience volume souhaitée. HORAIRES CONTINUS SANS COUPURES AVEC DEUX JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS Vous êtes motivé-e et passionné-e par votre métier, le contact de la clientèle vous plaît, venez nous rencontrer et partager votre expérience.

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Brasserie de quartier au cœur de Saint-Maur des fossés, nous recherchons un commis(e) à temps partiel du lundi au samedi pour les services du midi de 11h à 15h. Sous la responsabilité su chef de cuisine, le commis(s) saura: - aider le chef dans la préparation des menus, - aider le chef pendant les services (dresser les assiettes etc.), - assurer la plonge et l'état de propreté de la cuisine. Liste non exhaustive. Poste évolutif vers les fonctions de cuisinier en fonction des profils. Poste à pourvoir rapidement.

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

ARCUEIL (94) ILE DE FRANCE - CDD remplacement congé maternité Envie d'évoluer dans une structure bienveillante à taille humaine ? La crèche parentale d'Arcueil (94) recherche un ou une accompagnant.e éducatif petite enfance. Vous intégrerez une petite structure accueillant actuellement 15 enfants. L'équipe présente est constituée de 5 professionnelles de la petite enfance et d'une cuisinière. Les parents de permanence se chargent de l'intendance au cours de la journée, vous aurez donc la possibilité de vous consacrer pleinement à l'accompagnement des enfants. Lieu : 6 place des musiciens 94110 Arcueil, proche du RER B. Dispose d'une cour extérieure aménagée pour les enfants. Intérieur composé d'une salle de motricité, d'un espace de jeu partagé, d'un espace dédié aux activités fines pour les plus grands, d'une salle de jeux d'eau et de sable. Projet pédagogique axé sur l'accompagnement vers l'autonomie, le respect du rythme et de l'individualité de l'enfant avec bienveillance. Sorties en petits groupes à la médiathèque, au gymnase, au théâtre, au conservatoire, à la ferme, ateliers cuisine... Éveil musical avec intervenante extérieure En résumé : - Ambiance[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez-nous : Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDI à temps plein, basé(e) dans le Val d'Oise Votre mission ? Manager et animer une équipe de 24 personnes sur 5 sites scolaires pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. Vous travaillerez en collaboration avec la cuisine centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne de la ville afin de garantir un service de qualité et une organisation optimale ________________________________________ Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur de nos valeurs - De réelles opportunités d'évolution pour celles et ceux qui souhaitent progresser - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Rémunération attractive : 2 300 - 2 700 € brut/mois, soit 30 000 - 35 000 € brut/an (13ème mois inclus) selon profil et expérience Véhicule de service Mutuelle prise en charge à 70 % CDI 35h/semaine avec un équilibre vie pro/perso respecté ________________________________________ Vos[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Brignancourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments. Responsabilités 1. Production Culinaire & Cuisson Préparation et assaisonnement des viandes, légumes, sauces. Contrôle des températures et respect des normes HACCP. 2. Gestion des Stocks & Approvisionnement Réception, contrôle et stockage des matières premières. Gestion des DLC et optimisation des stocks. 3. Organisation & Logistique Événementielle Préparation du matériel avant chaque prestation. Chargement et déchargement des véhicules. 4. Entretien & Hygiène Nettoyage de la cuisine et du matériel (plonge, braséros, tournebroches). Désinfection des surfaces et respect des protocoles de propreté. 5. Tâches Polyvalentes Maintenance légère du matériel de cuisson. Aide à la logistique et aux tâches administratives si besoin. Ce poste exige autonomie, rigueur et polyvalence pour gérer toutes les facettes d'un traiteur événementiel. Profil recherché Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, avec une expérience traiteur Maîtrise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Mission: Le commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Assiste les cuisiniers , Chef de Partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe aux stockages des marchandises Applique les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place pour le service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et souhaitant participer au succès de notre équipe gastronomique. Vous serez intégré(e) dans un cadre dynamique, vous offrant la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences et d'améliorer vos aptitudes en matière de préparation culinaire. Responsabilités : Contribuer à la préparation des aliments selon les recettes établies Veiller à la disposition des ingrédients et des équipements nécessaires au bon déroulement du service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Assister à la confection des plats sous la supervision du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine ainsi que des équipements travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Profil recherché : Aptitude à s'organiser et capacité à travailler efficacement maîtrise des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Capacités à travailler en équipe et communiquer efficacement avec les collègues. Volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine culinaire. Si vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le NESS BY D-OCEAN ****, situé au bord du Lagon, recherche sa/ son 2ème Sous Chef de Cuisine sous l'autorité du Chef de Cuisine pour les pôles suivants : - Restaurant 80 places - Sand Bar 80 places - Room Service 84 Chambres - Séminaires & Banquets 2 salles Vous êtes le/la bras droit du Chef de Cuisine et vous devez être capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Vos principales activités seront les suivantes : - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Gestion des achats, stocks et des inventaires. - Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.) - Aide dans la gestion des tâches administratives et des plannings. - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres de l'équipe. - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Faire respecter les normes d'hygiène. Les compétences: - Gestion de la qualité, de l'hygiène, de la santé, de la sécurité et de l'environnement. - Management d'équipe: Intégration, formation. - Respecter et faire appliquer les consignes émises. - Méthodique et discipliné. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux dans l'art de créer des tapas aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement. Concevoir, préparer et présenter une variété de tapas aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Adapter la carte au fil des saisons pour tirer parti des ingrédients les plus frais et offrir une expérience culinaire renouvelée. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Gérer les stocks, les commandes et la gestion des coûts pour optimiser l'efficacité opérationnelle. Exigences : Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence dans[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion

Dans le respect du concept Brasserie Avernza, s'assurer de la qualité de l'accueil du client de son arrivée à son départ du restaurant et commercialiser l'ensemble des produits en vente dans le restaurant. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement. - Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine. - Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits. - Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation. - Contrôler les caisses avant et après fermeture. - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. - Participer au recrutement des salariés et des apprentis du restaurant. - Etre responsable de l'exploitation en l'absence du gérant du restaurant. - Accompagner et former les nouveaux arrivants lors de leur intégration.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une paillotte, vous serez chargé(e) d'effectuer la préparation, la vente et l'encaissement de snacking (sandwichs, salades, panini...) 1 jour de congé par semaine Service du midi uniquement car restaurant fermé le soir (horaires: 11h00/18h00) Poste non logé mais nourri le midi. Prise de poste du 15/06 au 15/09/25

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

JOINDRE L'EMPLOYEUR UNIQUEMENT PAR MAIL Vous serez en charge du lavage et de l'entretien de la vaisselle et de la cuisine. Vous devrez également effectuer des tâches simples au sein de la cuisine (épluchage des légumes) Possibilité de logement (collectif) et nourri. Service du midi et soir. Deux jours de congés hebdomadaires. Rémunération 1500 euros net si logé/e et 1700 euros net si non logé/e

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Deux postes à pourvoir : 1 prise de poste en mai et 1 prise en poste en juin jusqu'à fin septembre. Poste logé. L'esprit de la carte est la cuisine Corse dans son ensemble, en mettant en valeur les produits frais et bio de la région. Dans une démarche éco-responsable, nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire, réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous concentrons aussi beaucoup de notre énergie sur le restaurant en travaillant au maximum avec des producteurs, éleveurs, fournisseurs locaux nous permettant ainsi d'offrir une cuisine intelligente avec des produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et expérimentées qui souhaitent nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et surtout, partager l'amour de notre métier.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE RANG H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts à 100 couverts en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Le restaurant propose une carte courte et des suggestions à l'ardoise/Un plat du jour le midi. Vous serez en charge du bon roulement du service PDJ et/ou du service restaurant. L'équipe se compose de 3 personnes en salle + responsable de salle + la directrice, compléter de runner en juillet aout.. - Saison du 20/05 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2000 € net nourri, - Logé seul en bungalow avec cuisine et salle de bain, - Contrat 42h, - 1 jour de congé Anglais courant souhaité, allemand serait un plus Véhicule souhaitable Situé à Bravone

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Responsable de magasin de détail

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons pour notre ouverture de magasin un(e) Responsable de Magasin art de la cuisine et de la table pour gérer le point de vente tout en étant au cœur de la relation client. Poste à pourvoir en mai Vous inscrivez dans un projet de vie et recherchez un poste sur le long terme. Vous êtes passionné/e par le monde de la restauration et vous en parlez avec enthousiasme. - Vous êtes issu/e du monde de la restauration ou vous êtes passionné de cuisine afin de pouvoir conseiller une clientèle exigeante. - Vous avez un sens de la vente développé et pouvez développer des argumentaires adaptés et convaincants - Leadership naturel, capacité à motiver et fédérer une équipe. - Sens du commerce et goût du challenge pour atteindre et dépasser les objectifs - Organisation, autonomie et réactivité face aux imprévus. Présent(e) au démarrage de l'activité, votre poste évoluera, passant de la participation à la mise en place du magasin à la gestion complète de son activité et de son expansion. Vos missions se dérouleront autour de 4 axes : - Relation client et vente - Accueillir et conseiller les clients en fonction de leurs besoins. - Mettre en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Activités : préparation et élaboration de plats cuisinés, préparations froides, préparation de plats cuisinés pour les personnes âgées ou présentant des pathologies différentes, service au restaurant du personnel, participation au tunnel de lavage et à l'entretien du matériel et nettoyage des locaux. Vous connaissez la méthode HACCP et vous en respectez les procédures. Vous êtes autonome dans votre travail, vous avez le sens des responsabilité et un esprit d'initiative. Vous travaillez 1 weekend sur 3. Horaires: 6h30-12h30/13h00-14h00 ou 7h00-12h00/12h30-14h30 ou 13h-20h30 CDD remplacement de personnel. Permis B exigé pour effectuer les livraisons Port de charge régulier Prise de poste immédiate !!!!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trévoux, 14, Ain, Normandie

Restaurant cuisine traditionnelle situé à Trévoux recherche son ou sa serveur (se) pour la saison de début Juin à fin septembre 2025. Vous êtes en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service à l'assiette, de l'encaissement, du nettoyage et du rangement de la salle. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction de la clientèle, vous êtes accueillant(e) et avez l'habitude d'effectuer des services de manière autonome. Vous savez travailler en équipe avec le personnel du bar et la cuisine pour la fluidité du service et son organisation.. Travail en coupure Deux jours de repos consécutifs par semaine. Débutant motivé(e) pour apprendre le métier, ou personne d'expérience appréciée. Salaire à négocier selon expérience et diplôme + pourboire environ 300 à 400 euros par mois Pas de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation des plats - Assurer la plonge - Etre irréprochable sur le soin du matériel - Connaitre par cœur la définition de HACCP - Etre un chef de partie en puissance

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Rousset, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour le restaurant le Belvédère situé a proximité du barrage de Serre Poncon. Nous recherchons pour l'ouverture de notre futur restaurant, 3 Runners H/F 3 Postes à pourvoir pour la saison d'été 2025, du 12 mai au 15 septembre Vous assistez le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Vous accueillez et placez les clients, les informez des spéciaux du jour Vous transportez les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Vous veillez à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Vous contribuez à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Vous répondez aux demandes des clients et fournissez un service courtois

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le restaurant L'ONDA, situé au bord de mer, recherche activement un plongeur pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes motivé et que vous souhaitez travailler dans un cadre agréable, cette opportunité est faite pour vous. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la zone de plonge et de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Aider ponctuellement à la mise en place et au rangement des stocks. Profil recherché : Dynamisme et rigueur. Capacité à travailler en équipe. Ponctualité et fiabilité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Aucune expérience spécifique exigée, mais une première expérience en plonge serait un plus. Conditions de travail : Horaires flexibles incluant des soirées et week-ends. Accès direct à la plage et ambiance de travail agréable. Rémunération selon expérience et qualifications. Si ce poste vous intéresse, veuillez envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation). Nous sommes impatients de rencontrer notre futur plongeur et de l'intégrer à notre équipe pour offrir à nos clients une expérience mémorable.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour un restaurant de quartier vous serez en charge de/d' : - Réaliser la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Entretenir les équipements et nettoyer son espace de travail dans les normes HACCP. Aider en cuisine pour des taches simples Service 5H/jour en coupure 2 jours de congés mardi et mercredi Vous devez être véhiculé/e car pas de transports en commun le soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Rejoignez l'équipe passionnée de chez Art Magny ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux de la cuisine ? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Pao Magny décide aujourd'hui d'offrir son talent pour la réussite de divers évènements (réception, mariage, cocktail, baptême.) Dans ce cadre vous : - Participez à la production (montage, assemblage) quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité tout en exprimant votre créativité. - Participez à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production. - Appliquez des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production. Vous travaillez uniquement avec des produits frais. Le poste est à pourvoir à compter du mois de mai et jusqu'à la fin septembre. Vous travaillez du jeudi au dimanche sur des horaires variables en fonction des prestations.

photo Agent / Agente de production en blanchisserie industrielle

Agent / Agente de production en blanchisserie industrielle

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Contexte : Au sein du Centre départemental de l'Enfance, dans le local dédié à cette fonction, l'agent de buanderie assure la prise en charge du linge sale et la remise à disposition du linge propre. Missions : Nettoyage du linge de maison des pavillons d'hébergement, des vêtements des jeunes enfants hébergés, des vêtements de travail de certains services. Activités principales du poste : Manipulation et tri du linge par couleur, tâches, matières etc (linge très souillé), Détachage du linge souillé Gestion des protocoles de décontaminations (gale, poux, punaises de lit, pandémies etc) Mise en œuvre du lavage (4 machines, 26 kg pour la plus grosse) et du séchage (3 machines) Reconditionnement selon leurs destinations (autres services ou pavillons) Suivi des machines et des produits utilisés Entretien du lieu de travail Liste non exhaustive Compétences requises : Savoir faire / Savoir être : - Respect des procédures, mode d'emploi des machines, - Aptitude au travail au sein de l'équipe et celles en lien avec le service (lingerie, atelier, cuisine, éducateurs des différents pavillons etc), - Adaptation au volume de linge qui est variable, plus important en début de semaine,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche son chef de salle. Loca c'est une cuisine brute, fine et gastronomique. Le travail de produits de qualités. Une sélection pointue de vins , toutes régions et étrangers. Majoritairement bios ou natures. Sous la direction de la dirigeante de l'entreprise , Vous serez l'un des moteurs de la salle et du service à la clientèle. Vous serez chargé(e) de l'accueil et relations clients, management et encadrement de l'équipe de salle, coordination avec la cuisine et la salle, gestion et optimisation du service. Vous avez une bonne maitrise des techniques de service, des outils de gestion de caisse et de réservation. Connaissances en vin obligatoire. Vous avez une bonne gestion du stress et réactivité, sens de l'accueil et du service, bonne élocution, esprit d'équipe. Dynamisme, rigueur et sens du détails. Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur. Possibilité d'heures supplémentaires. 2 jours de repos consécutifs par semaine.Dimanche et lundi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rignac, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un EHPAD de 82 Résidents, vous êtes en charge du service en salle, de la plonge et de la préparation repas sous la responsabilité du responsable de cuisine et également du ménage des parties communes. CDD longue durée à temps partiel 50 % pouvant évoluer à temps complet pour les remplacements de congés ou absences du personnel titulaire des cuisines et des agents de service. Poste à pourvoir au 01/04/2025. Vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers et de 11 agents de service. Prime dimanche et jours fériés

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Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Recherche

Caen, 14, Calvados, Normandie

Consultante diététicienne-nutritionniste diplômée d'État et chef spécialisée en cuisine du monde, j'accompagne les entreprises dans l'amélioration du bien-être de leurs salariés. Mon approche est centrée sur des solutions concrètes et adaptées aux besoins spécifiques de chaque organisation. Expérience réussie en tant qu'agent commercial, idéalement dans le secteur du bien-être, de la formation ou des services aux entreprises. Excellentes compétences en prospection et négociation. Sensibilité aux thématiques de la nutrition, du bien-être au travail et de la RSE.Autonomie, dynamisme et sens de l'organisation. Une collaboration avec une professionnelle passionnée, offrant des services innovants en nutrition durable et cuisine du monde. Identifier et prospecter des entreprises sensibles aux enjeux de la nutrition et de la responsabilité sociétale (RSE). Promouvoir nos offres de coaching mensuel, formations en nutrition durable et team building culinaires. Négocier et conclure des contrats de prestation de services. Assurer un suivi régulier des clients pour fidéliser et identifier de nouvelles opportunités. Une rémunération attractive basée sur chaque contrat signé, avec possibilité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre auberge qui propose une restauration traditionnelle, vos missions seront : - Mise en place de la salle - Accueil, prise de note, service à table principalement. Poste polyvalent car petite structure, une aide ponctuelle sur certaines tâches en cuisine ou en plonge pourra vous être demandée suivant l'affluence du jour. -2 jours de congés/semaine hors week-end, + dimanche soir. 3 jours de repos/semaine hors vacances et été. -Nous prenons en charge les repas du midi et du soir sur les jours de travail. -Expérience préalable non nécessaire si motivé.e et sérieux-se -Une courte période d'essai peut vous être proposée. L'occasion pour vous de vous mettre en confiance et de vous assurer que les conditions de travail vous plaisent. Bonne ambiance en cuisine et clientèle agréable. Contrat saisonnier de avril à novembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

EQUIPIER RESTO PREPA H/F - 2025 Pour les hutto'cuistots *** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements - Polyvalence sur les autres services (entretien, réception.) Information complémentaire : - CDD saisonnier de 2 à 5 mois, début possible entre avril et juillet. Présence en juillet et aout obligatoire. - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Bureau naturel de plusieurs[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adecco Ruffec recherche des EMPLOYES DE RESTAURATION (H/F) pour un établissement de restauration collective: Vos missions: - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles - Aide cuisine - Plonge - Aide à la préparation et dressage du buffet - Remise en température le soir pour les internes Votre profil: - Vous êtes dynamique, n'avez pas peur du challenge, - Vous aimez le contact, - Vous avez de l'expérience en cuisine, - Vous êtes de nature pro active et êtes force de proposition Horaires définis en fonction du profil et du poste attribué: - 8H-14H30 ou 11H30-14H30 (plonge) - Possibilité de revenir le soir de 18H à 20H30 L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.

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Responsable de bar-brasserie

Emploi

Pillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous accueillons principalement des mariages, des séminaires et des événements de groupe d'avril à début juillet, ainsi que de septembre à novembre. En juillet et août, notre saison estivale est dédiée aux vacances en famille. Notre équipe dynamique couvre un large éventail d'activités, notamment la coordination d'événements, la restauration, le service au bar, l'entretien et le développement du domaine, l'entretien ménager et la maintenance du parcours de golf, ainsi qu'un service client complet. Le(la) Responsable Salle & Service est chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle au Manoir de Longeveau, tout en accompagnant l'équipe de direction dans le développement de l'activité restauration et boissons. Il s'agit notamment de gérer des événements spéciaux, d'élaborer des menus orientés vers la satisfaction client et de garantir un niveau de service exceptionnel. Ce poste exige une approche pratique et d'excellentes compétences en gestion d'équipe. Missions principales : - Superviser les opérations quotidiennes du bar et du restaurant - Gérer la planification, la communication et les ajustements d'horaires du personnel - Garantir une expérience[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Actual recrute un Chef de rang-barman (h/f) pour un poste à PILLAC 16390 FR. Ce rôle implique la gestion du bar et du personnel, avec l'exigence d'être bilingue anglais. Le contrat est d'une durée de 6 mois, débutant le 13 mars 2025, avec un temps plein de 35 heures par semaine. Nous recherchons un candidat dynamique, passionné par l'hospitalité et capable de fournir un service exceptionnel. La maîtrise de l'anglais est essentielle pour ce poste. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et relever de nouveaux défis, postulez dès maintenant chez Actual! '''html Profil recherché : Nous recherchons un(e) Chef de rang (h/f) possédant les compétences suivantes : - Gestion des commandes : Maîtrise de la prise des commandes et transmission en cuisine. - Service client : Capacité à offrir un service attentionné et personnalisé aux clients. - Gestion du stress : Aptitude à gérer efficacement les situations stressantes en salle. - Connaissances en vins : Bonne connaissance des vins pour conseiller les clients. - Travail d'équipe : Collaboration étroite avec l'équipe en salle et en cuisine[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches au poste d'employé de restauration (H/F) : - Faire la mise en place et la préparation des plats (légumerie, découpes, cuissons) - Effectuer la plonge - Assurer l'approvisionnement du self - Entretien de la cuisine - Vous préparez et assemblez des produits, des plats simples chauds ou froids selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Gestion de la caisse et demandes clients - Passer les commandes auprès des fournisseurs Taux horaire : 11,88EUR brut/heure Horaires de travail : 7h-11h du lundi au vendredi, pendant les vacances scolaires en temps plein de 7h-14h30 Vos avantages Actual : - CSE, - chèque parrainage, - chèque fidélité - EPI de qualité Mutuelle - Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% - IFM 10% + ICCP 10% - De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, aimez travailler en autonomie. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine. Vous devez avoir une première expérience réussie[...]